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スタミナ玉子焼き
by さゆゆん
いつもの玉子焼きの味にパンチをつけました。 おつまみや毎日の弁当の新しい顔に!!
コツ、ポイント
焼肉のタレだけでは少し味にトゲがあるので、牛乳を入れてマイルドに仕上げるのがポイントです。
材料
(1本分)
卵
2個
ネギ
4~5cmくらい
焼肉のたれ
大さじ1
牛乳
大さじ1
このレシピの生い立ち
弁当作りの中で、玉子焼きはかかせません。 そんな玉子焼きの味をアレンジすることで、飽きない玉子焼きを作ろうと思いつきました。
1.
ネギは小口切のスライスにしておく。
2.
ボールに卵・ネギ・焼肉のたれ・牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。
3.
玉子焼きのフライパンを熱し、油をしいて玉子液を流して焼いていく
https://cookpad.com/recipe/531789
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