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れんこんのきんぴら
by ミーマモコ
しゃきしゃきです。
コツ、ポイント
れんこんの大きさに合わせてだいたいです。
材料
れんこん
一節
酒
大さじ1
みりん
小さじ2
白だし
小さじ2
醤油
小さじ2
このレシピの生い立ち
甘くないのが食べたくて作りました。覚え書きです。
1.
ごま油で、れんこんを炒める。
2.
酒、みりんを入れて炒める。
3.
白だし醤油を入れて、炒めて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5318437
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