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✿ฺじゃがコン✿ฺ
by amochi
じゃがいもとコンビーフってとっても合うんです♪ しかもチーズをかけたら最高❤ฺ おつまみにも最適です♪
コツ、ポイント
じゃがいもはなるべくシャキシャキ感が残るように炒めすぎないことが大切です♪
材料
(2人分)
じゃがいも
大 2個
コンビーフ
1缶
チーズ
溶けるチーズ 2枚
塩・コショウ
少々
しょうゆ
少々
バジル
お好みで
このレシピの生い立ち
昔から大好きだった我が家のメニューです✿ฺ お子様にはケチャップをつけて食べてもらえたらもっと喜んでもらえるかな❤ฺ
1.
じゃがいもは皮を剥いて、細切りにして水にさらす。
2.
フライパンにサラダ油(分量外)を薄めに引き、じゃがいものフチが透明になるまで炒める。
3.
コンビーフをほぐしながら入れて、塩・コショウをしてもう少し炒める。
4.
軽くしょうゆをまわし入れて、溶けるチーズを上にかぶせて、ふたをして弱火にする。
5.
チーズがとろけたら完成♪ お皿に盛り付けてバジルをかければ出来上がり~♪
https://cookpad.com/recipe/531920
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