文字サイズ:
小
中
大
印刷する
バーベキューの焼おにぎり★覚書
by のんべぇゴルファー
バーベキューに大人気の焼おにぎりレシピ。 検索1位になりました。感謝! 1・4・5合の分量、()の中に小さじ分量も追加。
コツ、ポイント
温かいうちにしっかり握ると、焼く時に崩れにくいです。 100均のお醤油スプレーボトルがあると便利です。
材料
■
1合分
★ほんだし
小さじ1
★醤油
小さじ4
★みりん
小さじ1
■
2合分
★ほんだし
小さじ2
★醤油
大さじ2と2/3(小8)
★みりん
小さじ2
■
3合分
★ほんだし
大さじ1
★醤油
大さじ4
★みりん
大さじ1
■
4合分
★ほんだし
大さじ1と1/3(小4)
★醤油
大さじ5と1/3(小16)
★みりん
大さじ1と1/3(小4)
■
5合分
★ほんだし
大さじ1と2/3(小5)
★醤油
大さじ6と2/3(小20)
★みりん
大さじ1と2/3(小5)
このレシピの生い立ち
子どもたちに冷凍の焼おにぎりみたいな味が良いと言われて、試行錯誤で作りました。
1.
ご飯を固めに炊く
2.
★の調味料を混ぜておく
3.
炊けたご飯に2を混ぜ、おにぎりをつくる
4.
焼き目がついたらお醤油を塗って、もう一焼きして出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5321129
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.