シーザーサラダ風の具沢山サラダ♪
食感も楽しめてよく噛んで食べれるので満腹になりますよ!!
コツ、ポイント
パンは食べる直前にのせた方が食感がいいです。
とっても簡単♪
1.
レタスなどの葉っぱ類は手でちぎり、水にさらしておく。
今回はエンダイブとゆでたブロッコリー。
2.
卵を固ゆでする。ブロッコリーやアスパラを使いたいときは一緒にゆでる。
卵は茹でたら殻をむき、みじん切りにする。
3.
パンをトースターできつね色になるまで焼く。ベーコンを焼いてもGOOD☆
4.
野菜を皿に盛りつける。
上からみじん切りの卵と胡麻をかける。
5.
パリパリに焼けたパンを粗めに砕いて、ふりかける。
あればプチトマトを4等分にして飾ると可愛い◎
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