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ふんわりフレンチトースト
by 古谷零
蓋をして蒸し焼きにする事でふわふわの食感のフレンチトーストを味わえます
コツ、ポイント
弱火でゆっくり蒸し焼きにすること
材料
食パン
2枚
卵
2個
牛乳
100ml
砂糖
適量
マーガリン
適量
シロップ
適量
このレシピの生い立ち
朝、簡単に作れてコーヒーに合う甘いものを食べたくて作りました
1.
食パン二枚を半分に切ります
2.
次に切った食パンを卵、牛乳、砂糖、シロップを混ぜたものに両面10分ずつ漬けます
3.
熱したフライパンにマーガリンを溶かし、食パンを弱火でゆっくり蓋をして焼きます
4.
両面焦げ色が付いたらお皿に盛り付けて完成です
https://cookpad.com/recipe/5321305
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