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塩麹と酒で…肉野菜炒め
by りのりぼんりん
シンプルな味付けで野菜を美味しく食べたい時にどうぞ〜〜時短・簡単レシピ♡
コツ、ポイント
冷蔵庫の中に待機していた野菜さん達を使ってあげてください!(*^o^*)
材料
(2人分)
豚こま切れ肉
100グラム
小松菜
1/2束
キャベツ
1/6玉
油
小さじ1杯
塩麹
大さじ1杯
酒
大さじ1杯
コショー
少々
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の野菜を使い切りたくて。
1.
今回は、小松菜とキャベツを使いました。フライパンに油をひき、豚肉を炒め、塩麹と酒も入れ、肉の色が変わったら野菜も入れる。
2.
炒め合わせ、コショーを振り出来上がりです!
https://cookpad.com/recipe/5321390
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