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小松菜ともやしのおかかポン酢
by *micco*
ポン酢とおかかとごま油を和えただけのおひたしです。 簡単だけどさっぱりおいしいですよ♪
コツ、ポイント
分量は計らなくても適当で大丈夫です(^^♪ 柚子コショウは好みで!
材料
(4人分)
小松菜
1束
もやし
1袋
ポン酢
適量
かつお節
適量
ごま油
適量
柚子コショウ
少々
このレシピの生い立ち
さっぱりしたお野菜が食べたくて、冷蔵庫にあるもので・・・と思って作ってみました。
1.
小松菜は食べやすい大きさに切って、もやしと一緒に茹でます。 しっかり水分を絞っておきます。
2.
ポン酢にかつお節・ごま油・ゆずコショウを入れて、よく混ぜておきます。
3.
1と2を和えてできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/532143
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