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炊飯器でトマトチキン☆
by とらまめ
材料を放り込んでボタンを押すだけ!!付け合せのポテトも出来ちゃう♡→ܫ←♡
コツ、ポイント
出来上がりは、お肉がとても柔らかくなってますので、取り出す時に注意しないと骨になってしまいます。 (わからず、混ぜてしまったら骨だけになってしまったのがありました。)
材料
(2人分)
鶏手羽元
10本
ホールトマト
1/2缶
玉ねぎ
小1玉
にんにく(すりおろし)
小1
醤油
大1
オリーブオイル
大1
塩・コショウ
適量
コンソメ
小1
水
100cc
ケチャップ
大1
■
付け合せ
じゃいも
小2個
パセリ
適量
このレシピの生い立ち
いつもお鍋で作っていましたが、煮込み料理なので作れないかなと思って、作ってみました。
1.
玉ねぎをスライスしておきます。 手羽元に塩こしょうを振っておきます、 付け合せのジャガイモは、洗いラップでくるんでおきます。
2.
炊飯器に、手羽元を入れ、玉ねぎ、調味料をいれ、最後にラップに包んだジャガイモを入れます。 普通に炊飯ボタンを押します。
3.
炊けたら、出来上がり☆ 上に乗せた、ジャガイモは取り出して皮をむき、付け合せにしてみました。
https://cookpad.com/recipe/532170
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