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厚揚げのネギ味噌焼き
by にゃお亭
厚揚げに挟んだネギ味噌とチーズがまろやかで美味しく、ご飯に合います。
コツ、ポイント
ネギ味噌は、厚揚げの大きさで量を変えてください。
材料
(2人分)
厚揚げ(小さめ)
4個
スライスチーズ
1枚
■
【ネギ味噌】
減塩味噌
大さじ2
みりん
大さじ1
三温糖
大さじ1
きざみネギ
適量
このレシピの生い立ち
何にでも合う万能のネギ味噌を使用しました。
1.
ネギ味噌の材料を混ぜ合わせておく。
2.
厚揚げを半分に切り、ネギ味噌を塗りチーズをのせて挟み、オーブントースターで焦げ目がつく程度に焼けたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5322537
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