文字サイズ:
小
中
大
印刷する
低糖質!ほうれん草と白菜の胡麻和え
by mooooooog
冬野菜で美味しい胡麻和え。カリカリ油揚げが美味しい。 胡麻和えの砂糖の代わりに中華味にしました。
コツ、ポイント
胡麻和えはけっこう砂糖が入るので 避けていましたが 香味ペーストを少量使いました。
材料
(4人)
ほうれん草
2束ぐらい
白菜
3枚ぐらい
油揚げ
1枚
☆酒
大1
☆醤油
大1弱
☆中華味の素
小1
☆すりごま
大1
いりごま
小1
このレシピの生い立ち
白菜とほうれん草が美味しい季節になってきたので。砂糖を使いたくないので 中華味にしました。
1.
油揚げを短冊に切って フライパンでカリカリに焼きます。
2.
ほうれん草をゆでて 水にとり、白菜もさっと茹でます。水気をしぼり、☆と和えます。上から白ごまふりました。
https://cookpad.com/recipe/5322678
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.