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簡単ミルフィーユ一口とんかつ♪~♪
by minaduki
簡単に作れるジューシーなミルフィーユとんかつ。 おかずにお弁当に、おすすめ。♪
コツ、ポイント
*お野菜を巻くのもいいけど、お肉だけがおいしいかも。 *乾燥パン粉を使うと水分を吸って、サクサクに揚がります
材料
(2人分)
豚バラ薄切り肉
6枚~10枚
胡椒
適量
塩
適量
小麦粉
適量
たまご
1こ
乾燥パン粉
適量
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
広げて重ねるのは面倒なので、巻いて手軽に巻きました。
1.
豚肉を広げて並べ、塩・胡椒をまぶします
2.
豚肉端からくるくると巻きます
3.
2を小麦粉・溶きたまご・パン粉を順番につけて、温めた揚げ油に順番に落とします
4.
油を切ってお皿に盛り付けて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5324369
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