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アルミホイルで簡単!新じゃが皮剥きのコツ
by けいこSu
包丁よりピーラーより簡単!
コツ、ポイント
ピーラーだと食べれる部分まで剥いてしまうけど、アルミでこすると皮だけが剥けます。 同じ要領で、れんこんやごぼうの皮剥きもできます!
材料
新じゃが
好きなだけ
アルミホイル
適量
このレシピの生い立ち
ピーラーで剥くと、食べられる部分まで剥いてしまいもったいない… アルミホイルでこすってみたら、きれいに皮が剥けました♪
1.
アルミホイルを軽く丸める。
2.
新じゃがは洗って、①で軽くこする。 (写真は皮を剥く前です)
3.
剥けました♪ 芽を包丁やピーラーの角で取る。
https://cookpad.com/recipe/5324650
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