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釜玉焼うどん
by クックRSLPFZ☆
何もしたくないけどお腹が空いた一人ご飯。洗い物も極力少なく、手間もなし。とにかく手抜きの一人ご飯です。
コツ、ポイント
特にありません
材料
(一人分)
冷凍うどん
ひと玉
ネギ
好きなだけ
かつお節
ひとさ
出汁醤油
大さじ1.5
たまご
1個
このレシピの生い立ち
一人のお昼ご飯。なるべく手間なく洗い物がないように作りました
1.
冷凍うどんをレンジで解凍する
2.
フライパンにゴマ油を入れて、ハサミでネギを切りながら入れる
3.
強火でフライパンを温めて、解凍したうどんを入れ、塩コショウをして炒める
4.
かつお節をひとつかみ入れて炒める
5.
出汁醤油を入れて水分が飛んだら卵を麺の真ん中に入れてまぜて、好きな硬さでお皿に入れて出来上がり
6.
ゴマ油は大さじ1ぐらいからお好きな量で
https://cookpad.com/recipe/5324967
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