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じゃこ天焼き♪簡単
by 漢方薬のタカキ大林店
cococo710さん、つくれぽありがとう!たんぱく質・ナイアシン・ビタミンB6・Dを含む魚♪生姜がきいたタレで食べる♪
材料
じゃこ天
9枚
生姜
適量
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
ねぎ
適量
このレシピの生い立ち
アジ 性味:甘・温 帰経:胃 効能:温胃和中 適応症:胃寒疼痛・食欲不振
1.
材料をそろえる
2.
生姜をすった時の汁と、みりん・砂糖を混ぜる
3.
しょうゆを加え、タレを作る
4.
フライパンを熱して、油をひかないで、じゃこ天を焼く
5.
裏返し両面焼く
6.
3のタレを加え、すぐに火を止める
7.
2の生姜をのせて
8.
1mm幅に切ったネギを加えて
9.
出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5326044
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