コツ、ポイント
ブロッコリー、ピーマン、しいたけなどを入れても美味しいです。我が家はこれを作ったときは旦那の弁当のおかずにも入れます(*^.^*)へ
このレシピの生い立ち
子供に手作りの酢豚を食べさせたくて作りました。
2.
豚こまに下味の醤油をつけ、片栗粉をまぶし混ぜる。
3.
熱したフライパンに油をしき、豚こまを1口大にしながら焼く。
4.
玉ねぎを1口大に切り、ラップに包み300W 2分加熱しておく。
6.
お肉に火が通ったらしめじを入れ炒め、火が通ったら玉ねぎと下茹でしておいた人参を入れる。
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