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トマトと大葉の和風マリネ
by マミング
はちみつのほのかな甘さが、トマトのおいしさをひきたてます。
コツ、ポイント
しっかり甘みをつけることがポイントです!
材料
(2人分)
トマト
2個
大葉
3~5枚
白ごま
適量
★りんご酢
大さじ2
★オリーブオイル
大さじ1
★はちみつ
小さじ1
★醤油
小さじ1/2
★塩
少々
このレシピの生い立ち
トマトをキンキンに冷やし、甘くして食べるのが大好きなので作ってみました。
1.
トマトは一口大に切る。 大葉は細切りにする。
2.
ボールに★の調味料を混ぜ合わせ、トマト大葉を加える。
3.
食べる直前まで冷蔵庫でキンキンに冷やしておく。ごまをふってお召し上がり下さい♪
https://cookpad.com/recipe/532731
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