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春菊のお味噌汁
by ふらんぼぁ
簡単シンプル♪ 春菊の風味が生きてます☆☆
コツ、ポイント
他に野菜があるなら入れても美味しそう♪
材料
(5人分)
春菊
1/2束
絹ごし豆腐
280g
みそ
適量
だし汁
5カップ
このレシピの生い立ち
いつもは具だくさんみそ汁ばかり作ってしまいますが…珍しくシンプルにしてみました(*・∀・)
1.
だし汁を作る(今回はカツオ節です)。 春菊は洗って適度な長さに切る。豆腐はさいの目切りにする。
2.
だし汁が沸騰したら、弱火にし、春菊を入れ、みそで味を調える。 最後に豆腐を入れて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/532747
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