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ブロッコリーをからしマヨで♡
by 優桜ママ
超簡単!茹でて和えるだけ。 レシピと言うほどではありませんが・・・ 子供のころ、家で食べるブロッコリーはいつもこの味でした♡
コツ、ポイント
マスタードではなく、和がらしを使用する事くらいでしょうか・・・マヨネーズと、からしの割合はお好みでかえてください。
材料
(2人分)
ブロッコリー
2分の1株
マヨネーズ
大さじ2
ねりからし
小さじ2分の1
このレシピの生い立ち
母がブロッコリーを軽くやいて、このからしマヨで食べさせてくれてました。 簡単に焼くのを省略しました。
1.
ブロッコリーを小房にわけて、お好みの固さにゆでる。
2.
マヨネーズと、ねりからしをよく混ぜ合わせる。
3.
水気をきったブロッコリーを、2で和える。
https://cookpad.com/recipe/532771
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