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紅大根と林檎のなます♪
by 御料理中級者★碧
旬の林檎も一緒に大根なます。紅大根でピンクに浸かります。お酢じゃなくてレモン汁で作ってます。
コツ、ポイント
林檎は綺麗に洗えば皮のままでオッケーです。酸っぱい方は砂糖を増やしてね!個人的には凄い酸っぱいのが好きなんで……
材料
紅大根
1/4本
林檎
1/2個
ポッカレモン
50㏄
砂糖
こさじ1
このレシピの生い立ち
好みの味を探して酢の物を作った結果。
1.
紅大根と林檎は輪切りにして千切りに。
2.
ポッカレモン50㏄に砂糖こさじ1の割合で。
https://cookpad.com/recipe/5327899
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