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ペンネマカロニで簡単ナポリタン☆
by *あんず食堂*
くっつかず、冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリ!お子様大好きな味です♡大人様には鷹の爪を加えても美味しい!
コツ、ポイント
オリーブオイルはしっかり大さじ2は使って下さい。冷めても美味しいポイントです。 大人用なら野菜を炒めるときに鷹の爪を加えるのもおススメです。
材料
ペンネ
150g
オリーブオイル
大さじ2
ウインナー
5〜6本
玉ねぎ
1個
ピーマン
2個
ハーブ塩、黒胡椒(無ければ塩胡椒でok)
少々
バター
8g
トマトケチャップ
大さじ5
パセリ
お好みで
鷹の爪(大人用)
お好みで
このレシピの生い立ち
ペンネが残っていたので、簡単にケチャップを使ってナポリタン風に。
1.
ペンネを表記通り茹でる
2.
ウインナーは斜めにカット。玉ねぎ、ピーマンは細切り
3.
フライパンにオリーブオイル大さじ2を温め、工程2を炒める。(辛口にしたい場合はここで鷹の爪を加えて下さい)
4.
しんなりしてきたら塩胡椒
5.
ケチャップ大さじ5とバター、茹でたペンネをバターが溶けて混ぜ合うまで炒め合わせる
6.
出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5327977
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