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鶏皮のコチュポン和え
by tbldh0406
検索して美味しそうだったので作りました
コツ、ポイント
皮は水気を切る事が大事かな
材料
鶏皮
150g
Aごま油
大1
ポン酢
大1
コチュジャン
小1
B万能ネギ
4本
白ごま
適量
ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
鶏皮の料理法を増やしたくて検索しました
1.
皮をゆで、水気を切って千切りにします
2.
合わせたAと、皮をよく和えて、お皿にもりBをトッピングして完成
https://cookpad.com/recipe/5328381
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