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簡単✰ワカメ豆腐サラダ♫梅マヨ和え
by キャンtoミィ
困ったときのお助けレシピpart②(*´艸`) もう1品!のときに役立ちますd(dゝ∀・○) 練り梅入りなので、マヨネーズを使ってますが味もサッパリ♫♬ 若干ヘルシーめに(*´∀`笑)
コツ、ポイント
特にありませんが、マヨネーズ・練り梅の量はお好みで調節してみてください(*´▽`*)
材料
(4人分)
わかめ
200g
玉ねぎ
1/2個
豆腐
150g
マヨネーズ
大さじ4
練り梅
小さじ3
かつお節
適量
このレシピの生い立ち
1品足りない・・・目についたのが、練り梅o(´∀`o*) 冷蔵庫の中のものでササッと作ってみたら、以外にアッサリしてて美味しい❤ 困ったときのレシピパート②に決定しました(*´艸`)
1.
わかめは水でサッと洗い、熱湯にとおし、ザルにあけ、水気をよく絞り、約2cm幅に切る。
2.
玉ねぎは薄くせん切りにし、水にさらし、そのあとしっかり水気を取る。
3.
ボウルに①・②を入れ、マヨネーズ・練り梅を加えよく混ぜ合わせ、器に盛る。
4.
豆腐を約1.5cm角に切り、サラダの上にのせ、最後にかつお節をふり掛けたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/532868
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