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さんまの味噌だれ
by ゆうちゃん★R
居酒屋のお通しメニューで出て来て、美味しくて真似してみました! 塩焼きも、醤油も飽きたらこれ!
材料
さんま
2匹
★味噌
大2
★砂糖
大2
★みりん
大1.5
★水
大1
いりごま
適量
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたのが美味しかったので(*´∀`)
1.
さんまを好きな焼き方で焼きます
2.
味噌だれを作ります。 フライパンに★を全部入れて、中火で混ぜ合わせます。 *焦げに注意
3.
焼き上がったさんまに味噌だれをかけて、いりごまをのせれば完成です!
https://cookpad.com/recipe/5328818
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