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猛暑の頃、冷たい日本蕎麦に合うベースを考えていた・・・濃厚かつヘルシー・簡単と来たもんだ。夕飯に毎日コレを食べてたら気がつくと痩せてました!(他の要因もあったのかも知れないけど・・・) 好みは分かれると思いますが大豆製品好きの方は試してみてね☆ もちろん、日本蕎麦を絡めても絶品です!