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味覇で!豚肉、玉ねぎ、ほうれん草の炒め物
by Julius★
いつもの味付けが少し物足りなくなった時は、味覇を使って炒め物をします。ご飯がすすむ炒め物です
コツ、ポイント
味覇が味が濃いので味見をしながら調節なさってください(*^▽^*)
材料
豚肉
200g
玉ねぎ
1こ
ほうれん草
1本
味覇
小さじ1〜1.5
塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
よくスープを作るときに味覇を使っていたのですが炒め物に使ってみたら美味しかったです
1.
玉ねぎ、ほうれん草はよく洗い、食べやすい大きさにきる 豚肉は冷凍していた場合、解凍しておく
2.
フライパンに豚肉と玉ねぎを入れて炒めていく。火が通ったら味覇を入れてよく混ぜ、ほうれん草を加えて更に混ぜる
3.
塩胡椒で味を整えて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5329703
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