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レンジで簡単にエビチリ
by ミコおばちゃんMy粉
ボールでレンジでチン。 エビチリが簡単にできました。
コツ、ポイント
面倒なことを省いて、レンジでチンしてつくりました。 簡単で美味しいですね。
材料
エビ
200g
生姜みじん切り
20g
砂糖
大1
ケチャップ
大2
米酢
大1
薄口醤油
大1
ねぎ(みじん切り)
適量
このレシピの生い立ち
美味しいむきえびを買ったのですが、天ぷら以外で食べたかったので、簡単にエビチリにしました。 簡単で美味しかった。
1.
おねぎをみじん切りにしておきます。
2.
しょうがをみじん切りにしておきます。
3.
ボールにケチャップ、砂糖、薄口醤油、米酢、しょうが、ねぎ、米粉を混ぜておきます。
4.
3にエビを入れ、レンジで2分チンします。
5.
4の様子を見て、あと、3分チンします。
6.
出来上がったら、お皿に盛り付けて、、頂きます。
https://cookpad.com/recipe/5330088
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