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生ハムのシンプルパスタ☆レモン風味♡
by かなちゅ
茹でたパスタとソースを、ボウルで絡めるだけの簡単パスタです☆ シンプルだけどとっても美味しいです♡
コツ、ポイント
茹でたパスタと調味料は手早く混ぜ合わせる事。ソースの絡みが悪いようなら、パスタの茹で汁を少々加えてください。
材料
(1人分)
生ハム
3枚
パルメザンチーズ
大1
オリープオイル
大1~2
レモン汁
小1
塩
少々
ブラックペッパー(粗挽き)
少々
パスタ
1人分
パセリなど
お好みで
このレシピの生い立ち
美味しい生ハムが手に入ると必ず食べたくなるパスタです☆生ハムをスモークサーモンに変えても美味しいですよ☆
1.
ボウルにパルメザンチーズ、オリーブオイル、レモン汁を入れ、軽く混ぜ合わせておく。
2.
お鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、パスタをお好みの固さに茹でる。
3.
茹でたパスタを①のボウルに入れ、生ハムを投入。塩、ブラックペッパーで味を整えたら完成です♬
4.
お好みでパセリ、バジルなどをふっても美味しいです☆
https://cookpad.com/recipe/533043
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