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お弁当にぴったり!パプリカのベーコン巻き
by komomoko72
ベーコンの塩気とパプリカの甘味がマッチ!すぐできるので、卵焼きを焼いたフライパンでちゃちゃっとできます!
コツ、ポイント
簡単なので、特にないです。
材料
(8から10個)
パプリカ
1個
薄切りベーコン
8から10枚
このレシピの生い立ち
きゅうりをハムで巻こうと思っていたら、夫が間違えてベーコンを買ってきたので。
1.
パプリカを縦に半分に切り、ヘタとワタと種を除いて洗う。
2.
半分に切ったパプリカをさらに縦に4から5等分する。 この時上下のひしゃげた部分は切り分けておくと、焼く時むらなく焼ける。
3.
切ったパプリカにベーコンを一枚ずつ巻く。 ベーコン同士がなるべく重ならないようにする。
4.
ベーコンに焼き目がついて、カリカリになるまで焼いたらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/5330485
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