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✿梅おかかじゃこごはん✿
by シュヴァル
ごはんに合うもの全部乗せちゃいました。おかずなしでもあっという間に完食です♪
コツ、ポイント
混ぜるだけの簡単メニューです。
材料
(2食分)
梅干し
大きめ1個
かつおぶし
2つまみ
しらす干し
10g
しょうゆ
少々
このレシピの生い立ち
前日にきゅうりの梅和えを作った残りの梅をお弁当に使ってしまおうと、思いつくものと一緒にごはんに乗せたら、超おいしいとリクエスト連発となり、お弁当の定番レシピになりました。
1.
梅干しをたたいて細かくします。使った梅干しはかなり大きめ。かまぼこ板をまな板代わりにして^^ ちょっとだけ切りたい時に便利です♪
2.
ボウルに1とかつおぶし・しらすを入れ、ちょちょっとしょうゆをたらして混ぜます。
3.
あつあつのごはんに乗せてできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/533117
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