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新鮮なイカが手に入ったので、美味しく食べる方法はないかとフープロにかけてみたところ、思った以上に粘りが出てきましたので、その粘りが生かすことにしました。手作りの餃子の皮で美味しさを閉じ込めるものと、あっさり食べる団子を一緒にしてみました。