文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ししゃもの南蛮漬け (^^)♡
by まこぴ〜♪
簡単に南蛮漬けが作りたくて♡ししゃもで作ってみました♡
コツ、ポイント
フライパンにくっつかないホイルをしくことで片付けが楽ちんです♪
材料
(3〜4人分)
ししゃも
20匹
☆玉ねぎ(中)
1個
☆ピーマン
1個
☆人参
5cmくらい
☆生姜
1片
◯醤油
大2
◯酢
大2
◯酒
大2
◯みりん
大3
◯甜菜糖
小1半
◯和風だしの素
小1半
◯胡麻油
小1半
◯鷹の爪(輪切り)
少々(好みで加減)
このレシピの生い立ち
ししゃもが特売で〜お財布にも嬉しいメニューになりました♪
1.
☆の野菜は 出来るだけ細く千切りにする。
2.
☆と◯を鍋に入れ 煮たたせ 野菜と汁を馴染ませ 2分くらいしたら火を止める。
3.
フライパンにくっつかないホイルをしいてししゃもを焼く。
4.
焼きたてのししゃもを器に並べ 2の野菜と汁をかけ しばらく置いて 味がしみれば出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/5331377
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.