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うちの定番!ボリュームピザトースト
by ひとみッチ
卵が大好きな我が家では、ピザトーストにもゆで卵をのせちゃいます
コツ、ポイント
玉ねぎは、少し厚めに切ってもしゃきしゃき感が残り美味しいです。 卵でボリュームアップするのが我が家流! ソースをたっぷりめにしても、ゆで卵でまろやかな美味しさに♪
材料
(食パン1枚分)
玉ねぎ
好きなだけ
ゆで卵
一個
ベーコン
好きなだけ
ピーマン
好きなだけ
ピザ用チーズ
好きなだけ
ピザソース
適量
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていた大好きなピザトーストを、私なりに具たっぷりにアレンジしてみました。
1.
ピザトーストを作り始める前に、ゆで卵を作り始めます。 うちは水から塩・卵を入れて、沸騰したら10分タイマーつけておきます
2.
ゆで卵を茹でている間に、玉ねぎ、ピーマン、ベーコンを切ります。
3.
パンにピザソースを塗ります。うちはたっぷりめに。味をしっかりつけるのが好きなので
4.
卵がゆで上がったら、冷やして卵スライサーで輪切りにします
5.
4のパンに、玉ねぎ、ゆで卵、ベーコン、チーズ、ピーマンを好きなだけのせて、トースターでチーズがとろけるまでチン!
https://cookpad.com/recipe/5332139
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