たまたま鶏むねで作りましたが鶏モモやウインナーやベーコン方が美味しいと思います。
ダイエット中の方はバターを減らしてね
コツ、ポイント
野菜は基本的にはなんでもいいです。ブロッコリーは柔らかくなりすぎるので肉と一緒入れることをお勧めします。
☆コンソメの素ブロックだと1個半くらいだと思います。
このレシピの生い立ち
家にあるものでミルクスープを飲みたかったので。
3.
鶏むねをフォークで刺し、一口大のそげ切りにします。
4.
鶏むねを鍋に入れ、牛乳200mlを加えます。沸騰直前に弱火にし、2〜3分煮ます。
5.
コンソメ、バターを入れ、混ざったら完成です。
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