姉の得意ケーキ!!パーティーのお持たせに是非!!混ぜて焼くだけの簡単レシピ。
コツ、ポイント
よくミキサーで滑らかにし、型に流し込む際スプーンなどで平らにする。
さつまいもじゃなくかぼちゃにしても美味しいです◎
かぼちゃの場合も250㌘です。
このレシピの生い立ち
姉がよく子供達のおやつに作るレシピを書き置き。
1.
さつまいもを1㌢角に切りレモン水に浸ける。(色の変色を防ぎます)
電子レンジでつまようじが通るくらいに加熱する。
3.
2にさつまいもも投入しなめらかになるまでミキサーで混ぜる。
4.
オレオや家にあるクッキー等を袋に入れ棒等で砕き溶かしバターを混ぜ馴染ませ型の底に敷き詰める。
7.
竹串やつまようじを
左→右
左←右
左→右
左←右
左→右
と交互に引き模様を作る。
8.
余熱をしたオーブンで180度焼き目を見ながら30分~40分焼く。
(途中焼き色確認!焦げすぎに注意!こんがりと。)
https://cookpad.com/recipe/5333874
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