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豚肉と長ネギのすき焼き酢味炒め
by ラッタさん
手持ちの調味料を使って、手軽に美味しく仕上げます。
材料
(1~2人分)
ごま油
適量
豚肉
170g~200g程度
長ネギ
2本
■
合わせ調味料
人形町今半 すき焼きわりした
小さじ3
ミツカン純米酢
小さじ1
■
フライパン/蓋
このレシピの生い立ち
すき焼き好きですが、酢を入れてさっぱり味も好みなので合わせました。 長ネギで風邪予防も兼ねました。
1.
フライパンにごま油をしき豚肉とネギを入れ炒め、合わせ調味料を入れ味付けをする。 蓋を活用する。
https://cookpad.com/recipe/5334449
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