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レンチンチーズ豆乳リゾット
by みくと3910
包丁も火も使わない、レンチンのみの超絶簡単レシピ! 夜食、疲れた日、何もしたくないけど何か食べたい時に!調理時間5分!
コツ、ポイント
器が熱くなるのでヤケドに注意するくらいしかポイントはありません 好きな具材を乗せるだけでOK!
材料
(1人分)
ごはん
好きなだけ
冷凍ほうれん草
好きなだけ
冷凍ミックスベジタブル
好きなだけ
豆乳
ご飯が浸るくらい
コンソメ
適量
チューブにんにく
香り付け程度
塩コショウ
適量
とろけるチーズ
1枚
このレシピの生い立ち
包丁も火も使いたくないけど何か食べたい深夜に思い付いたレシピとも言えない程簡単なモノ。
1.
耐熱容器にご飯を好きなだけ盛る
2.
ご飯の上に冷凍ほうれん草、ミックスベジタブルを好きなだけ乗せていく カットベーコンを入れても美味しいです
3.
顆粒コンソメを適量振りかける (調整豆乳なら少し多めに) 塩コショウ、香り付け程度のニンニクを入れる
4.
とろけるチーズを乗せて、ご飯が浸るくらいまで豆乳を注いで電子レンジ600wで4分程度チン まだ冷たければ加熱時間を追加
5.
よく混ぜて完成 見た目は悪いけど味はOK! ここまでで調理時間5分!
https://cookpad.com/recipe/5334678
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