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ほうれん草のり和え
by えのみ
ほうれん草のおひたしの売れ行きがあまりよくなかったのですが、湿気たのりを入れたらもりもり食べてくれるようになりました。
コツ、ポイント
めんつゆはお使いのものを好みの濃さに薄めてください。湿気たのりでもおいしく食べられます。
材料
ほうれん草
2分の1把
のり
適当
めんつゆ
大2
このレシピの生い立ち
シンプルなおひたしだと残りがち。息子もいやいやという感じで食べます。しかし、のりを入れてみたところ、風味が増してあっという間になくなってしまいました。
1.
ほうれん草は茹でる。 のりは適当にちぎっておく。
2.
ほうれん草とのりを和えてからめんつゆをまわしかける。
https://cookpad.com/recipe/533472
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