人が集まる年末年始に大活躍する簡単で華やかなおもてなしレシピ☆
コツ、ポイント
1. じゃがいもと人参は面取りするとさらに見映えアップ!
2.チーズフォンデュソースは市販の物を使えば楽に仕上がる。
このレシピの生い立ち
ボヘミア・ミートローフを使ったアイディアレシピ
1.
ミートローフはお好みの厚さにスライスし、お皿に盛る。
2.
乱切りに切ったじゃがいもと人参は電子レンジで温め柔らかくしておく。
3.
ボールに2の野菜とブロッコリーを入れ、その中にオリーブ油を回しかけ、塩こしょうとお好みでハーブミックスを加えてあえる。
4.
3をフライパンで軽く焼き目がつくくらい炒めて、1のミートローフの周りに添える。
5.
チーズフォンデュソースを温め、ミートローフの上にかける。
https://cookpad.com/recipe/5334934
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