保育園でも人気のメニューです◎
ご飯がもりもり進みます♡
コツ、ポイント
さんまを焼くときに蓋をした方がしっかり焼けます♪
タレは味見をして、調節してみてください^^
このレシピの生い立ち
保育園のメニューに取り入れたところ、好評でした!
1.
さんまは下処理し、半分に切る。
小麦粉をまぶし、まんべんなくつける。
3.
★の調味料を混ぜ、煮立たせる。
煮立ったら水溶き片栗粉でトロミをつける。
https://cookpad.com/recipe/5335801
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