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簡単!居酒屋風山芋チーズ焼きおつまみにも
by あたんぴ
たまご不要!分量も簡単!居酒屋さんに出てきそうなおいしさです!旦那さんにも大好評!おかずにも!
コツ、ポイント
小分けにしなくても大きく一つで焼いても美味しいです!すぐ焦げ目がつくので時間もかからずにできます。つくレポ待ってます!
材料
(2人分)
山芋
半分
とろけるチーズ
2枚
青ネギ
少量
◎鶏ガラスープの素
大さじ1
◎小麦粉
大さじ1
◎マヨネーズ
大さじ1
◎塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたものがおいしくて作りました
1.
山芋を切る
2.
とろけるチーズを手でちぎる
3.
◎の調味料を入れる
4.
菜箸をグーの形で持ち、粘りが出るまで混ぜる
5.
油で焼く
6.
両面焦げ目がつくまで焼いて完成!
https://cookpad.com/recipe/5335822
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