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和と中華のスープ
by まつむらみにょる
中華だしと、和風出汁のハーモニー
材料
和風出汁の素
適量
ウェイパー
適量
ガラスープ
適量
鶏モモ
100
ネギ
0.5
椎茸
2個
小松菜
少々
塩
1つまみ
ネギ油
適量
水
500
このレシピの生い立ち
野菜たくさんでヘルシーに
1.
水に和風出汁の素、中華ガラスープ、ウェイパーを少しずつ入れて火にかける
2.
ネギ、椎茸、鶏モモを入れて、アクが出たら取る
3.
小松菜を入れたら、15秒で火を止める
4.
最後にネギ油を少々。塩で味を整えて完成。
https://cookpad.com/recipe/5336579
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