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栗ご飯
by カチーーーン
秋を感じる栗ご飯。 昆布茶で簡単美味しい♪ 全量又は半量をもち米にした「栗おこわ」も好きです(o^^o)♪
コツ、ポイント
簡単にむき栗で。 栗のサイズで個数は加減して下さい。 昆布茶に依って塩分に違いが有るかと思うので加減して下さい。 生栗の剥き方(茹で方)はまた後日、生栗を買ったらww(今は写真が無いですぅ(^^;)
材料
(2合分)
白米
2合
むき栗
10個前後
酒
大さじ1
昆布茶
小さじ1弱
黒ごま(お好みで)
少々
このレシピの生い立ち
いつも生栗(皮付き)で作るんですが、むき栗を頂いたので。 市販されてるむき栗をお使い下さい(*^^)v
1.
炊飯器に研いだ米、酒、昆布茶を入れ、2合の目盛りまで水を入れる。 むき栗を上に乗せる。
2.
炊き上がったら栗を潰し過ぎない様に混ぜる。
3.
黒ごまを散らして出来上がり(o^^o)♪
https://cookpad.com/recipe/5336636
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