作るのも簡単でお酒のおつまみにもなりますし
ご飯のおかずにもなります。
材料
(2人前)
☆日本酒(料理酒)※鍋の大きさによって異なります
300cc
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べてる冬定番鍋です。
1.
土鍋に☆を入れ火にかける
お酒と水の分量は、水7お酒3ぐらいです。
3.
ほうれん草を7センチくらいに切る
※だいたい3頭分です。
4.
鍋が沸騰したら豚肉とほうれん草を食べる分だけ鍋に入れる
※しゃぶしゃぶみたいな感じです
6.
ほうれん草とお肉に火が通ったらつけだれに絡めて完成です。
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