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グルグル混ぜるだけ~超簡単カップケーキ☆
by tamanoriko
小さな可愛いカップケーキ~♡ トッピングを変えるだけでいろんな味になるから凄く便利でオススメ~!
コツ、ポイント
泡立て器でグルグル混ぜていくだけ…でも、いつまでーも混ぜると生地が粘ってしまうので、程々に… トッピングはチョコチップ、レーズン、ゴマ、ナッツなど、色々試してみても~(^ ^)
材料
(小カップ12個分)
薄力粉
125g
ベーキングパウダー
小1/2
砂糖
80g
塩
少々
卵
1個
牛乳
50g
サラダ油
50g
■
トッピング
このレシピの生い立ち
イベントなどに大量に出品する時に計算し直した配合です。この分量を8倍すると、ちょうど1kgの薄力粉を使って出来ます。約100個分出来上がるようになります。
1.
粉類、砂糖、塩をグルグル混ぜ~
2.
卵、牛乳、サラダ油を入れてまたグルグル~
3.
型に入れ、トッピングをのせて、170℃ で12分前後焼く。(ガスオーブン時)
https://cookpad.com/recipe/5337519
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