チーズたっぷり乗せて!ホワイトソースも手作り!
体ポカポカ食べたらにっこり!
パーティーメニューにもってこいのグラタン!
コツ、ポイント
マカロニのほか、スパゲッティを半分に折って使っても◯!
塩気はチーズからもらうので必要なし。
このレシピの生い立ち
パーティーメニューを考えて。
1.
玉ねぎを薄切りにします。鶏肉は小さめの一口大に切ります。コンソメキューブを軽く砕いておきます。
2.
フライパンにバターをひき、玉ねぎ、鶏肉を炒めます。
焼き目がついたら火を止め、小麦粉を加えて全体に馴染混せます。
3.
少しずつ牛乳を加え混ざったら火を再びつけて、弱火でとろみが出るまで炒めます。
とろみがついたら一旦火を止めておきます。
4.
マカロニを規定の時間で茹でます。茹で上がり、湯切りをします。
5.
マカロニを③に合わせて混ぜます。
混ざったら耐熱皿に入れて、上からたっぷりチーズをのせて焼いていきます。
6.
トースター15〜20分、チーズに焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/5337830
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