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切り干し大根きゅうりツナの味ぽんサラダ
by netkaeru
美味しかった作り置き惣菜の覚書
コツ、ポイント
切り干し大根は、洗ってすぐにザルに上げておく。
材料
切り干し大根
100g
きゅうり
4本
ツナ缶
2個
ごま油
小2
味ぽん
大4
このレシピの生い立ち
覚書。
1.
切り干し大根をザルにあけ、ほぐしながら2回程度洗い、水を切っておく
2.
きゅうりを千切りし、小さじ1の塩で塩もみする
3.
切り干し大根をボウルに移し、油を切ったツナ缶とよく水を絞ったきゅうりを加える
4.
ごま油、味ぽんを加えてまぜて完成。
https://cookpad.com/recipe/5338159
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