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あぷち家のポークビーンズ♪
by あぷち
大豆でイソフラボン摂取しましょ~♪( v^-゚)意外とあっという間にできてびっくりです!しかも翌日もおいし~。お弁当のおかずにもぴったりです☆
コツ、ポイント
オイスターソースを入れるとぐっと美味しくなります!ぜひ入れてくださいね♪
材料
(3~4人分)
大豆ドライパック缶
1缶(110g)
豚ひき肉
200g
ダイストマト缶
1缶(280g)
たまねぎ
1/2個
オリーブオイル
適宜
ローリエ
1~2枚
洋風スープの素
適宜
オイスターソース
適宜
塩・こしょう
適宜
このレシピの生い立ち
簡単にポークビーンズを作りたくて…。何度も作るうちにこの作り方にたどり着きました!
1.
たまねぎをみじん切りにします。それ以外は包丁・まな板使いません!!( v^-゚) よく熱したフライパンにオリーブオイルを引いて豚ひき肉を炒める。
2.
続いてみじん切りにしたたまねぎ投入。たまねぎが透明になってきたら大豆ドライパック缶を投入!少し炒めたらトマト缶・ローリエを次々に投入!
3.
洋風スープの素を入れオイスターソースでコクをプラス!塩・こしょうで味を微調整して10分ほど煮たらできあがり☆
https://cookpad.com/recipe/533828
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