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家族が好きなこってりつけ麺を作ろうと思ったのですが、ラードが売ってなかった、、肉コーナーでダメ元で聞いてみたら、無料で豚の背脂をくれた!ラードを生成するのはめんどうなので、炒めてそのままスープにしてみたら、ばっちり美味しくできました。