材料をボールで混ぜるだけの超お手軽パスタソースです!
ごま油が良いアクセントになっている?気がします。
コツ、ポイント
2のボールにパスタの茹で汁を少量入れ、ソースを伸ばしておくとサラッとした仕上がりになります。
このレシピの生い立ち
ありあわせの材料で適当に作ったレシピです。
1.
鍋にたっぷりのお湯を沸かして塩(分量外)を入れ、タイマーを指定の茹で時間より30秒短くセットして、パスタを茹で始めます。
2.
ミツバは適当な大きさにざく切りし、■の材料はボールに入れて混ぜ合わせます。(マヨネーズの量は味を見て調整してください。)
3.
茹で上がったパスタを湯切りして2のボールに混ぜ合わせたら、お皿に盛って軽く黒胡椒を引き、ミツバを飾って出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5339046
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